Kött

Uppdatering kring den s.k “dieten”

Nu har det gått ett par veckor in i "dieten" eller vad man nu ska kalla det. En lite form av livsstilsförändring, mer träning och lite lägre kaloriintag är en mer exakt förklaring. Som jag har nämnt tidigare så brukar jag dela upp det i små etapper och gradvis jobba med förbättringar för att undvika att ge upp efter 2 veckor. Jag har verkligen hittat en metod och arbetssätt som fungerar för mig och får mig i mål på önskad tid. Jag är absolut inte stressad eller någonting. Snarare så känns det ganska bra efter ca 5-6 veckor med diet på vardagar och ätardag fredag & lördag. Viken var nere på ca 85kg morgonvikt i fredags vilket känns ett steg i rätt riktning. Ytterligare en till vecka med 6 träningspass (inkl 1 imorgon) så det känns bra att ha börjat få in rutiner att träna mer. Jag har också börjat lägga in lite mer cardio samt rörlighetsträning. Dels för att få variation i träningen men samtidigt för att det är saker jag bör förbättra. Idag var det skönt att sova ut efter en intensiv vecka, vakna upp när det är ljust ute och inte alls behöva stressa. Det blev en ... Read more
mer träning i vardagen

Mer träning i vardagen

Ja något jag behöver prioritera är mer träning i vardagen. Med stillasittande arbete, långa dagar och intensivt så har det gjort att jag har minskat på träningen. Men egentligen handlar det bara om prioriteringar, planering av tid och motivationen. För min del har det nog till stor del brustit i motivationen. Jag har senaste månaderna inte haft samma driv och målfokusering som tidigare. Kanske för att mina mål har förändrats och jag har valt att arbeta hårdare med andra saker utanför träningen. Samtidigt känner jag att med stillasittande jobb behöver jag mer träning i vardagen för att må bra och fungera. Så den här veckan har hittills innefattat 4 träningspass vilket känns otroligt bra inför helgen. Målet blir att landa runt 5-6 pass den här veckan och det ska jag försöka hålla framöver också. För jag vet att 2-3 pass i veckan är för lite för mig. Jag behöver minst 4-5 för att må bra och känna att jag kommer någonstans. För målet är inte bara att hålla igång, målet är att utvecklas. Självklart har mörkret, kylan och all snö en inverkan på hur mycket man orkar. Men som sagt, bestämmer man sig för något och inser vikten av det ... Read more
ryggform

Löpträning och lax till middag

Då var det dags för vilodag från gymmet igen och vad passar inte bra om lite löpträning då. Som jag har skrivit tidigare så gör jag inte det för fettbränningens skull utan mer för hälsans skull och för att det är väldigt härligt att ta en löprunda utomhus när det är sommarväder ute. Det blev inte världens längsta runda idag men jag hade ett bra tempo, fick upp en bra puls och svettades som en gris. Riktigt skönt att bara dra ut direkt efter jobbat och innan middagen. Jag vet inte om det är pga löpträningen idag men middagen var ovanligt god måste jag säga. Tänk vad lite kryddor och färska grönsaker kan göra för smaken och för ögat när man är på diet. Jag åt majoriteten av min mat efter träningen idag vilket jag tycker fungerar riktigt bra för mig, min kropp och mina mål. Middagen var som sagt inga konstigheter men när man använder en stektermometer till lax, kyckling och kött så är det bra mycket enklare att få temperaturen perfekt. Idag blev det 150g lax, 300g potatis med paprika och rivna morötter. Självklart kryddade jag laxen med citronpeppar för att få lite smak på det. Nu blir det ... Read more
lyxig söndagsmiddag

Lyxig söndagsmiddag

Ja då var det redan söndag och efter 4 dagar ledigt så känner jag mig ganska utvilad iallafall. Det har varit en intensiv vinter och vår så det var 4 välbehövda dagar ledigt. Det har blivit en dag på stranden, lite träning och sen mycket god mat under hela helgen. Idag var inget undantag utan jag fick igår kväll ett väldigt stort sug efter en god köttbit, sås och potatis. Eftersom det är lite begränsat vad man kan få tag på en söndag här  så fick det bli det som fanns egentligen. Men en lyxig söndagsmiddag blev det trots allt. Det blev Rib Eye som var marinerad i senap och pepparsås tillsammans med potatis i ugn och en god grönpepparsås till. Körde köttet till Medium Well med hjälp av stektermometer och även om det är nästan genomstekt så var köttet fortfarande mört och fint. Potatis och såsen var också kanongott så det blev en perfekt söndagsmiddag efter en tråkig hockeyförlust mot kanada på övertid. Nu köpte jag maten på Meats And Eats i Sliema som är en lite finare matbutik / slaktare som säljer lite finare produkter. Självklart är priserna lite högre också men det håller oftast väldigt bra kvalité. Både ... Read more
Nästa sida »