De fleste av oss lever i en stressfull hverdag med skole eller jobb, og andre aktiviteter som tar mye av tiden vår. Noen dager rekker man kanskje ikke å gå gjennom døren hjemme en gang før neste ærend. Hvordan skal man da klare å spise de sunne og næringsrike måltidene som vi trenger hver dag? Det finnes så mange enkle løsninger når sulten tar oss, som McDonalds eller noe annen fastfood, som absolutt ikke gir oss den næringen vi trenger. Derfor er det ekstremt viktig å planlegge hverdagen din, for å unngå at du havner i køen på McDonalds eller lignende.
Grunnen til at jeg kom til å tenke på dette med å planlegge hverdagen din er rett og slett fordi jeg glemte å gjøre det i dag. Det er trist å si det, men en stor del av min hverdag består av Pepsi Max eller annen lettbrus. Jeg må ha det til lunch og middag, ellers fungerer jeg ikke. (Det er hvertfall det jeg forteller meg selv.) Da vi så at kjøleskapet var tomt innså jeg at jeg ikke hadde vært flink nok til å planlegge. Nå var dette en litt annen situasjon, men prinsippet er det samme. Uansett om målet ditt er å gå ned i vekt, opp i vekt eller bare ha en sunn livsstil, så er det viktig å gi kroppen det den trenger. Det er ofte sånn jeg tenker om mat. Det er næring og kroppens drivstoff. Vi skal ha denne kroppen resten av livet, så hvorfor ikke behandle den bra og gi den det den vil ha?
Som sagt kan det ofte være vanskelig å finne tid til å lage ordentlige måltider i en travel hverdag. La oss ta for oss et scenario. Du har hatt en lang dag på jobb eller skole, og du har ikke fått i deg næringen du trenger fordi du ikke hadde tid til å lage matpakke før du skulle ut døren kl. 08. Du er på vei hjem og kjenner at kroppen og hodet er trøtt og sliten. Du føler seg gjerne tom for energi og blodsukkeret er kanskje veldig lavt. Kroppen sin reaksjon da er at den vil ha næring, og det første du vil gjøre når du kommer hjem etter et lang arbeidsdag er ikke å stå på kjøkkenet og lage en sunn middag. Nei, det finnes raskere løsninger tenker du. Av erfaring kan jeg si at de løsningene ikke nødvendigvis inneholder alle de næringsstoffene kroppen trenger, og at den en stund etter dette måltidet bare vil gå på tom energi. Du føler deg kanskje kvikk og klar for trening der og da, men energien vil fort bli brukt opp. Du kommer deg på trening og kjenner deg utmattet, og treningsøkten bli alt annet enn det du ønsket. For å overdrive scenarioet litt går du hjem og trøstespiser sjokoladeis.
Det er her planleggingen kommer inn i bildet! Hva om du dagen før hadde planlagt morgendagens måltider? Det finnes så mye du kan gjøre for å slippe det scenarioet over. Lag ekstra mye av en god og næringsrik middag, og ha med deg rester til lunch dagen etter. Sett gjerne av et par kvelden i uken der du vanligvis ligger på ræven til å forberede måltider. Du kan få kjøpt matbokser som oppbevarer maten ypperlig. Om du er en av de som er vekke hele dager så finnes det også egne matpakkevesker hvor du kan oppbevare alle dagens måltider. Keep it simple people! Ved å planlegge måltider får kroppen den næringen den trenger, og det vil gjøre at du kan yte mye mer under dagens aktiviteter. Blodsukkeret holdes stabilt og du vil oppleve at du har mye mer energi!
No responses yet